La Cocina De Pepa. Aquí te esperan platos de nuestra querida"PEPA", cocina con productos regionales de gran calidad. Estas recetas son también la expresión de una forma de entender la vida a través de la alimentación, el paladar, el placer y el esparcimiento.
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Cada día, Pepa elabora en la cocina algunos platos a parte de la carta en función de la selección de algunos productos de temporada (setas, caza, pescados…) o días típicos señalados en nuestro calendario (potaje, torrijas, Navidad…).
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LA COCINA DE LA ABUELA PEPA: ENSALADAS
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LA COCINA DE LA ABUELA PEPA: ENSALADA DE FRESAS Y ESPINACAS
Brocoli esparragada. – La Cocina de la Pepa
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LA COCINA DE LA ABUELA PEPA
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LA COCINA DE LA ABUELA PEPA: BIZCOCHO INTELIGENTE DE LA ABUELA PEPA
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Bacalao con gulas y langostinos. – La Cocina de la Pepa
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Fabes con tagarninas. – La Cocina de la Pepa
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LA COCINA DE LA ABUELA PEPA: GUISADO DE TERNERA
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La Cocina de la Pepa
La cocina se basa en productos sostenibles de temporada. Pepa Muñoz, chef de largo recorrido y gran maestra de la cocina tradicional, suma su experiencia a la locura entre fogones que asegura tener Jorge Brazález, ganador de la. Me llamo Pepa y estoy aquí para que aprendáis a cocinar todo tipo de recetas, desde lo más tradicional hasta lo más novedoso y original.
