Recetas De Cocina Vasca. Ver más ideas sobre Cocina tradicional, Vasca, Recetas. Si hablamos de cocina vasca de la más tradicional, no puede faltar la famosa receta de porrusalda o purrusalda.
Los ingredientes que no varían son las verduras, y por supuesto huevos y patatas.
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Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas. La tortilla paisana vasca tiene distintas variantes al ser una receta casera, la encuentras con jamón curado, con chorizo, con setas. Ya os comenté que, aunque durante unos meses había tenido el blog abandonado, no había dejado de cocinar.
