Como Cocinar La Coliflor. Si lo deseas, puedes agregar unos trozos de apio, perejil o cilantro en la olla en caso de no querer usar leche, esto también realza el sabor al tiempo que neutraliza los fuertes olores de la coliflor. La coliflor hervida o al vapor es una de las opciones más rápidas y comunes de cocinar coliflor.
La primera cosa que debes hacer ya antes de cocer la coliflor es seleccionar un buen ejemplar.
Aunque no lo creas, la coliflor tomará el mismo aspecto y textura que el arroz y quedará exquisita con los vegetales que más te gustan. ¡ Anímate a Probarlo !. #.
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También son una fuente de minerales como el selenio y el zinc y proporcionan hierro y calcio. Cómo siempre os doy toda la información de como cocer una coliflor y doy los tiempos para que se haga sin olor. En un principio el cultivo de la coliflor se concentró en la península italiana, y debido a las intensas relaciones comerciales en la época romana, tendría como resultado su difusión entre distintas zonas del Mediterráneo.
