Los Mejores Libros De Cocina. Entre los voluminosos libros gastronómicos de cocina de creador Ryoko Sekiguchi, de referencia del trabajo de un chef, o los asequibles (en tamaño) y diversos libros de recetas, hay publicaciones que enfocan lo gastronómico desde el hecho cultural, que transitan por caminos filosóficos, antropológicos, sociológicos o históricos. Y claro, la fiebre de los fogones, crece y crece cada año.
Cientos de recetas y montañas de información que puedes aprovechar para elevar tus platos a otro nivel.
En este artículo recopilamos los mejores libros de cocina tradicional que diversas entidades ofrecen para su descarga gratuita en Internet.
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