Cocinar Manitas De Cerdo. Aprende con este vídeo cómo hacer Manitas de Cerdo en Salsa. Eso si, requiere de tiempo ya que necesitamos que las manitas estén muy muy tiernas de forma que los huesos salgan solos.
Aprende con este vídeo cómo hacer Manitas de Cerdo en Salsa.
Tritura y cuela (si hiciera falta lígala con harina de maíz refinada diluida en agua fría).
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Cocina andaluza: Manitas de cerdo en salsa
Saca las manitas y pásalas a la bandeja del horno untada con aceite. Empezamos a preparar estas manitas de cerdo en salsa limpiando muy bien las manitas, quemamos los restos de pelos que pudieran tener y las lavamos. Para empezar hay que limpiar bien las manitas.
